Le Blog de la Ferme : notre journal de bord

Panier de la semaine 41 (du 7 au 11 octobre 2019)L'automne est à présent installé 🍂 ! À vous les courges, potimarrons et autres panais, dont vous pourrez vous régaler en soupes, légumes rôtis et autres poêlées d'automne 🍁 ! Légumes disponibles sans réservation Panais...

Panier de la semaine 40 (du 30 septembre au 4 octobre 2019)La fraîcheur s'invite, c'est parti pour les recettes d'automne ! À vous les soupes de potimarrons, courges muscade et butternut, à moins que vous ne les préfériez en tarte, crumble ou en cubes sautés dans une...

Panier de la semaine 39 (du 23 au 27 septembre 2019)Légumes disponibles sans réservation Ail rose (kg) – 13€ Oignons blancs, jaunes, rouges, longs roses, échalions (kg) – 4€50 Carottes multicolores (kg) – 3€ Betteraves variées (kg) – 3€80 Pommes de terres (à rissoler...

Panier de la semaine 38 (du 16 au 20 septembre 2019)Encore un petit bout d'été cette semaine à la Ferme ! Les poivrons rejoignent officiellement les rangs des légumes d'été ! Un petit sauté de viande façon mexicaine, ou une omelette berbère au menu de cette semaine...

Panier de la semaine 37 (du 9 au 13 septembre 2019)Malgré la fraîcheur des températures, les légumes d'été restent de la partie à la Ferme ! Ils sont acompagnés des premiers légumes de garde, dont l'ail rose et les oignons variés. De quoi préparer quelques pots de...

Panier de la semaine 36 (du 2 au 6 septembre 2019)⚠ INFORMATION IMPORTANTE ! ⚠ À compter de ce vendredi, vous retrouverez les légumes de la Ferme de Jurens, non plus sur l'exploitation, mais au marché de producteurs à Savigny, tous les vendredis de 16h à 19h ! Pas...

Panier de la semaine 35 (du 26 au 30 août 2019)Fraîcheur nocturne et chaleur en journée, les cultures adorent ! Nous offrant, en prime de bons légumes, de jolis paysages au matin... Cette semaine, nous vous proposons de goûter les oignons Ishikura, qui ont atteint une...

Panier de la semaine 34 (du 19 au 23 août 2019)On continue avec les classiques de l'été ! Belle semaine à vous !Légumes en vente directe cette semaine ✅ Carottes multicolores (kg) – 3€ ✅ Betteraves variées (kg) – 3€80 ✅ Tomates variées (kg) – 6€50 ✅ Aubergines noires...

Panier de la semaine 33 (du 12 au 16 août 2019) Les légumes d'été sont toujours au RDV cette semaine, malgré la fraîcheur ambiante. Carottes et betteraves de toutes les couleurs idéales râpées en salade, aubergines et courgettes à rissoler... Pour les plus gourmands,...

Panier de la semaine 32 (du 5 au 9 août 2019)Elles sont enfin là ! Les grandes stars de l'été se seront laissées désirer, voilà les premières tomates arrivées ! C'est le tout début, les quantités sont donc encore limitées, et les variétés panachées... venez les goûter...