La Ferme de Jurens propose chaque semaine des paniers de légumes, et aussi des petits fruits et aromates, cultivés ici dans le respect de la nature.
Nous cultivons essentiellement des variétés anciennes et des semences paysannes.
Nos légumes sont élevés en pleine terre.
Les principes du maraîchage sur sol vivant et du jardin potager, avec une mécanisation minimale garantissent les meilleures qualités gustatives et nutritionnelles !
Les cultures côtoient arbustes de petits fruits, verger aux essences variées, prairie, zones humides et même ruches…
Ici, un écosystème riche de sa biodiversité assure la bonne santé des consommateurs et celle de Dame Nature !
À la Ferme de Jurens, on espère vous faire retrouver le goût des bons produits, bien élevés au rythme des saisons et récoltés à maturité !
Panier de la semaine 35
Panier de la semaine 35 (du 24 au 28 août)
L’été continue ! La saison estivale est encore bien là, et les légumes du soleil aussi : tomates, aubergines et poivrons vous offrirons une succulente ratatouille. Agrémentée d’oignon rouge et de basilic, quoi de mieux pour un plat savoureux ? Et si vous êtes en quête de fraîcheur, les salades variées, soupes froides et autres tzatzikis sont toujours de la partie !
Panier à 16€, pour 2 personnes
Voici la composition des 15 paniers disponibles cette semaine :
Base du panier (identique pour tout le monde) :
Concombre
Tomates
Aromates (basilic, persil, ciboulette)
Complément en proportions variables, parmi les légumes suivants :
Courgettes
Poivrons
Aubergines
Oignons rouges ou jaunes
Carottes
Pommes de terre
Betteraves
En supplément, sur commande – 4€ :
Bouquet de basilic pour pesto (20 branches)
Nos produits sont cultivés et récoltés sur place.
Réservation à l’avance obligatoire jusqu’au jour du retrait à 12h