par la Ferme de Jurens | Mai 31, 2020 | En cuisine, Printemps
Soupe fraîche de fraise à la menthe Ingrédients (6 personnes) 🔸1 kg de fraises 🔸15 feuilles de menthe marocaine, ou 10 feuilles de menthe glaciale pour encore plus de fraîcheur 🔸1 à 2 c.à.s de jus de citron (selon votre goût) 🔸Sucre semoule ou sirop de sucre de canne,...
par la Ferme de Jurens | Mai 31, 2020 | Panier de la semaine, Saison 2020
Panier de la semaine 23 (du 1er au 5 juin) Cette semaine, place à la verdure ! Roquette et oignons nouveaux viendront relever vos salades printanières, tandis que les fraises continueront de vous ravir au dessert. Avec pourquoi pas quelques feuilles de menthe pour une...
par la Ferme de Jurens | Mai 24, 2020 | Panier de la semaine, Saison 2020
Panier de la semaine 22 (du 25 au 29 mai) Vous les avez peut-être vues vendredi dernier au marché, nous avons récolté les premières fraises ! 🍓 Vous trouverez aussi les premières pommes de terre nouvelles, pour de délicieuses petites poêlées printanières. Panier à...
par la Ferme de Jurens | Mai 24, 2020 | En cuisine, Printemps
Pesto de fanes de carottes aux noix de cajou Cette recette est issue du site Tomate sans graines Ingrédients (4 personnes) 🔸120 gr d’extrémités de fanes de carottes (ne pas garder les tiges dures) 🔸100g de noix de cajou 🔸3 gousses d’ail 🔸12 cl...
par la Ferme de Jurens | Mai 17, 2020 | Panier de la semaine
Saison 2020, c’est parti ! Nous y sommes, la saison 2020 est enfin ouverte !Après le retour au marché de Savigny, les distributions du mardi à la Ferme reprennent ! Démarrage en douceur cette semaine, avec un petit panier pour 2 personnes plein de fraîcheur....
